Insalate
Insalata con noci e pera in crosta
insalata verde opure mista
formagio di capra
qualche foglia di basilico
olio e.v.o
noci
sale
aceto balsamico
pera
pasta sfoglio
succo di limone
PREPARAZIONE:
Per prima cosa acendete il forno a scaldarsi a 180°.Quindi preparate la pera togliendo la buccia e pasate nel succo di limone.Tagliate delle strisce con la pasta sfoglia di 2-3 cm e vestite la pera come la sua forma.Infornate per 30 minuti o fin che vedette che sia bella dorata fuori.
Quindi fatte un un olio al basilico tritando insime con poco sale.Pulite i noci e li spezzate con le mani ai pezzi grosi.Compore il piatto con isalata verde,fette di formaggio di capra,noci e condite il tutto con l'olio al basilico e aceto balsamico.In fine aggiungete la pera tiepida.
Buon Appetito :)
2 commenti
Ada eshte dhe nje sallate qe me pelqen po nuk e di se si behet, me dardha te karamelizuara te prera ne katrore. Kjo duket shume e mire :)
RispondiEliminaahhh dhe ti e apasionuar pas dardheve ne sallata si un.Ne fakte ka shum te tilla dhe sdi ke te them nese eshte ajo qe mendoje un e perbere dhe nga sallat jeshile ose ajo me rukola.Por keshilla ime eshte fare e thjeshte karamelizoi dardhet me pak sheqere dhe sfumoi me aceto balsamiko.Dhe mund ti perdoresh kudo ne sallate por gjithmone te shoqeruara me djathe shum te aromantizuare si djathi i dhise dhe gorgonzola pastaj varion nga shijet.Un kam pergatitur dhe nje tjeter ne fakte me dardhe dhe copa pule kerko te sallatrat se e gjen.
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