La particolarita di questa inslata che ho preparato sta in un ingrediente come il mais che l'ho portato tostato .

INGREDIENTI:

Insalata verde

qualche pomodoro

olive taggiasche

scalogno

1 cetriolo

 pannocchia di mais
 peperoni frigitelli

sale

olio e.v.o

aceto di vino
PREPARAZIONE:
Tostate il mais su una griglia da giza quando sara pronto lasciate raffreddare e poi sbriciolate i chicchi di mais.Lavate l'insalata verde,e le altre verdure.Tagliate a fette la cipolla,pomodori,cetriolo i frigitelli. Iniziate a compore il piatto alternando tra loro tutti l'ingredienti.In fine aggiungete i chicchi di mais tostato e condite con sale,aceto e olio e.v.o.