Ricetta Americana,
Sughi e Salse
Alfredo Sauce - Salsa al Alfredo versione americana
INGREDIENTI:
150 gr. di parmigiano grattugiato
2 confezioni di panna da cucina
125 gr. di burro
3-4 spicchi d'aglio
sale e pepe nero
noce moscata al piacere
PREPARAZIONE:
Sciogliete il burro e aggiungete l'aglio tagliato finissimo. Quando il burro si è aromatizzato aggiungete panna, sale, pepe nero, un pizzico di noce moscata e il parmigiano grattugiato. Mescolate fin a quando la salsa sia uniforme. Togliete dal fuoco e tenete da parte per le vostre preparazioni.
Buon preparazione :)
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