contorni,
piatti vegetariani
Radicchio al forno
INGREDIENTI PER 4
3- 4 ciuffi di radicchio lungo
1 limone
1 spicchio d'aglio
2 cuchiai di semi misti
erba cipollina
2 cucchiai di olio
sale e pepe nero
PREPARAZIONE:
Togliete le foglie esterne del radicchio e lo tagliete in 4. Meterlo su una leccarda con carta da forno sotto, cospargere di sale, pepe, olio, succo di limone, aglio tritato è erba cipollina.
Infornate nel forno gia caldo a 180°C per 35 minuti.
Cospargere ancora di erba cipollina e servite.
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