Aprite la confezione di Camembert e scartate il formaggio, dopodichè riappoggiarlo nella sua scatolina di legno. Con un coltellino incidere a croce la crosta bianca in modo da poter arrivare a condire la parte morbida del formaggio con l'aglio, l'olio. Mettete in forno a 200° per circa 20 minuti. Sfornate e cospargere di rucola tritata e chicchi di melograno e gustatelo ben caldo con del pane tostato.

Buon appetito :)

Nota: a piacere pottetet cospargere di marmellata di mirtilli, noci, pere, erba cipollina ecct.