pesce,
Secondi Piatti
Orata al forno con limone e burro aromatizzato al aglio
Una ricetta stupenda รจ facile. Vi piacera ne sono sicura.
INGREDIENTI PER 2 PERSONE:
1 orata di circa 700 gr.
2 limoni
2 spicchi d'aglio
sale e pepe nero
qualche rametto di rosmarino
100 gr. di burro
PREPARAZIONE:
Pulite bene la orata e salatela sia dentro che fuori. Meterla in una teglia e cospargere di pepe nero. Riempite la pancia con qualche rametto di rosmarino. Disribuite intorno fette di limone. Sciogliere il burro e aggiungete aglio schiacciato con apposito attrezzo lasciate che diventa spumoso e si aromatizza per bene. Versate il burro sopra la orata e infornate nel forno gia caldo a 200° per circa 20 minuti.
Servitela con un insalata di stagione o verdure al forno.
Buon apettito :)
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