La mia preferita

INGREDIENTI:

speck

rucola

aglio

noci denocciolate

sale q.b

olio e.v.o

aceto balsamico

PREPARAZIONE:

Tritate insieme al coltello noci e un aglio senza anima.Metterli in una ciotola e aggiungete olio e.v.o q.b.Mescolate.In una insalatiera fatte un letto di rucola,salate appena,adagiate sopra lo speck.Versate il composto di olio e noci e aggiungete anche l'aceto balsamico.

Servite subito.

 

 

Buon Appetito :)