INGREDIENTI:
1 rotolo do pasta sfoglia
200 gr. di spinaci gia lessi
4-5 fette di prosciutto cotto
4 fette di scarmorza
sale e pepe nero
1 peperone rosso
prezzemolo q.b
1 cucchiaio di latte
semi di sesamo nero q.b

PREPARAZIONE:
Stendete la pasta sfoglia e metà di questa lo bucherellate.  Quindi mettete sopra, prosciutto, formaggio, spinaci, e peperone tagliato a pezzetti. Salate, pepate, aggiungete prezzemolo tritato è chiudette. Isolate bene gli bordi. Bucherellate anche sopra, spennellate con latte è cospargere di sesamo. Infornate al forno gia caldo a 180°C per 30 minuti o finchè vedete che è bella dorata sopra.