La collezione griffata di Gucci durante la FW 2016 è stata una meraviglia. Sono innamorata di tutti i pezzi quindi ne vedrete alcuni ispirati per Fashion Food. Oggi con questi crostoni caldi alla crema d'avocado aromatizzata con basilico e pepe rosa. Una  delizia

INGREDIENTI:
Avocado
sale e pepe nero
crostoni
folie di basilico
pepe rosa
olio e.v.o
limone

PREPARAZIONE.
Schiacciate l'avocado con forchetta con succo di limone, sale, pepe e olio evo. Aggiungete basilico tritato finemenete e mescolate.
Tostate i crostoni e spalmate sopra la crema d'avocado. Servite con alcuni grani di pepe rosa.

Buon appetito :)


 Fashion Food inspired by Gucci - Crostoni of avocado cream and pink pepper

 The branded collection of Gucci during FW 2016 was a wonder. I fell in love with all the pieces so you'll see some inspired for my Fashion Food. Today with a these warm croutons with avocado cream flavored with basil and pink pepper. A delight


INGREDIENTS: 
Avocado 
salt and black pepper 
croutons 
basil foils 
pink pepper 
olive oil 
lemon


PREPARATION.

Mash avocado with fork with lemon juice, salt, pepper and olive oil. Add chopped basil  and stir. 
Toast the croutons and spread over with avocado cream. Serve with a few pink peppercorns.