Una coppa estiva ma anche un dolce del ultimo momento o quando avete voglia di qualcosa di dolce e non abbiate tempo di prepararala.

INGREDIENTI:per 4 persone

250 yogurt bianco intero

150 ml panna fresca fredda

2 cucchiai di zucchero a velo

250 gr di fruti tdi bosco 

vaniglia q.b

PREPRAZIONE:

Versate in una padella i frutti di bosco con 1cucchiaio di zucchero a velo e lasciate andare su fuoco dolce finchè formano una salsina. Circa 6-10 minuti deve rimane sul fuoco.Mescolate ogni tanto,spegniete e lascite raffreddare.

Montate la panna con lo zucchero rimasto.Mescolate poca vaniglia con lo yogurt.Quindi mescolate piano panna e yougurt.

Alternate strati di crema di yogurt e panna con la  frutti di bosco e la loro salsina.Potete consumarla subito o dopo un ora che riposa in frigo.Io avevo anche una meringa e lo sbriciolata sopra :)