INGREDIENTI:

250 gr di prosciutto cotto

150 gr di formaggio spalmabile

50 gr di parmigiano grattugiato

50 gr di burro

sale e pepe nero

PREPARAZIONE:

Frullate nel mixer insime tutti l'ingredienti fino a ottenere un composto cremoso e omogeneo.Versate la crema di prosciutto nel coppette opure bicchiere di vetro coprendo con la pellicola ,tenetelo nel frigo per raffreddare per almeno 2 ore prima di servirlo.

Servitelo insime a grissini,crackers,corostini opure con ortagi freschi.

 Buon Appetito :)