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Orata al forno con limone e burro aromatizzato al aglio

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Una ricetta stupenda è facile. Vi piacera ne sono sicura.
INGREDIENTI PER 2 PERSONE:
1 orata di circa 700 gr.
2 limoni
2 spicchi d'aglio
sale e pepe nero
qualche rametto di rosmarino
100 gr. di burro

PREPARAZIONE:
Pulite bene la orata e salatela sia dentro che fuori. Meterla in una teglia e cospargere di pepe nero. Riempite la pancia con qualche rametto di rosmarino. Disribuite intorno fette di limone. Sciogliere il burro e aggiungete aglio schiacciato con apposito attrezzo lasciate che diventa spumoso e si aromatizza per bene. Versate il burro sopra la orata e infornate nel forno gia caldo a 200° per circa 20 minuti.







Servitela con un insalata di stagione o verdure al forno.

Buon apettito :)


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Salve, mi chiamo Uarda Shahinaj ma tutti mi chiamano Ada e quindi Adda's All da dove prende spunto anche il nome del mio amato blog dove ogni giorno condivido la cucina di casa mia, il mio mondo, un po di me. Io sono albanese e mi scuso in anticipo con voi per gli errori che faro nella scrittura. Nella mia lingua scrivo di cibo per alcune riviste e siti albanesi. E tutta questa passione e amore per il cibo ha dato vita ad un sogno, il mio libro #jetodashuroushqehu che in italiano il titola fa, Vivi, ama, mangia.
Per il sito in lingua albanese visitate www.addasall.com


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