Triglie

farina

olio per friggere

limone

sale q.b

PREPARAZIONE:

Pulite  e lavate le triglie.Mettere l'olio a scaldarsi.Passare le triglie nella farina,sbattere la farina in eccesso.Friggere le triglie.Scolate dal olio  e asciugate con la carta da cucina.Salate leggermente.Serviteli calde con il limone.
Buon Appetito :)

PS: per la ricetta in albanese visitate il sito.
Barbun I ferguar