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Fragolino al forno

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 Semplice e veloce.Pochi ingredienti per questo tipo di pesce che è saporito di suo.

INGREDIENTI:
Fragolino 1 kg e mezzo
sale e pepe nero q.b
olio evo
1 limone
prezemolo tritato q.b
PREPARAZIONE:
 Pulite il pesce dalle squame,lo lavate.Lo salate sia dentro che fuori e lo mettete nel forno gia caldo con un filo d'olio e.v.o a 200° per 40 minuti.
Se voleto un gusto affumicato lo metette diretamente su la griglia del forno.


 Servitelo caldo con prezzemolo tritato, pepe nero, limone e con un filo d'olio evo.

Buon Appetito :)
PS: per la ricetta in albanese visitate il sito:


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Salve, mi chiamo Uarda Shahinaj ma tutti mi chiamano Ada e quindi Adda's All da dove prende spunto anche il nome del mio amato blog dove ogni giorno condivido la cucina di casa mia, il mio mondo, un po di me. Io sono albanese e mi scuso in anticipo con voi per gli errori che faro nella scrittura. Nella mia lingua scrivo di cibo per alcune riviste e siti albanesi. E tutta questa passione e amore per il cibo ha dato vita ad un sogno, il mio libro #jetodashuroushqehu che in italiano il titola fa, Vivi, ama, mangia.
Per il sito in lingua albanese visitate www.addasall.com


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