INGREDIENTI PER 2 PERSONE:
4-6 fette di pane
250 gr. di gamberi puliti
3-4 friggitelli
1 cucchiaino di tabasco
sale q.b
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
2 cucchiai di olio e.v.o
prezzemolo
1 cucchiaino di paprika
1 spicchio aglio

PREPARAZIONE:
Mettete a rosolare gamberi  con olio, aggiungete anche paprika saltateli un po e tenete da parte. Nella stessa padella aggiungete friggitelli tagliati a pezzi, salate, appena abbiano preso colore, aggiungete anche concentrato e tabasco. Lasciate che il suggo diventa gustoso.
Tostate il pane e strofinatelo con aglio. Mettete sopra il pane, frigitelli e gamberi, servite con prezzemolo tritato.