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Insalata di pollo rucola e melograno

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Bastano soli pocci ingredienti fresci per realizare un insalata molto gustosa.
INGREDIENTI:
rucola
filetti di pollo
melograno
limone
olio e.v.o
sale e pepe  nero q.b
PREPRAZIONE:
 Tagliate i filetti di pollo a pezzi opure a strische e mette sula griglia calda.Una volta cotti togliete e lasciate raffreddare.
Quindi fatte un emulsione con succo di limone,olio e.v.o sale e pepe nero.Sbucciate un melograno e estraete i sui chicchi.Compore il piatto con rucola,filetti di pollo,melograno e marinate con l'emulsione.
Servite subito.
 
 Buon Appetito :)

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Salve, mi chiamo Uarda Shahinaj ma tutti mi chiamano Ada e quindi Adda's All da dove prende spunto anche il nome del mio amato blog dove ogni giorno condivido la cucina di casa mia, il mio mondo, un po di me. Io sono albanese e mi scuso in anticipo con voi per gli errori che faro nella scrittura. Nella mia lingua scrivo di cibo per alcune riviste e siti albanesi. E tutta questa passione e amore per il cibo ha dato vita ad un sogno, il mio libro #jetodashuroushqehu che in italiano il titola fa, Vivi, ama, mangia.
Per il sito in lingua albanese visitate www.addasall.com


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