Bastano soli pocci ingredienti fresci per realizare un insalata molto gustosa.

INGREDIENTI:

rucola

filetti di pollo

melograno

limone

olio e.v.o

sale e pepe  nero q.b

PREPRAZIONE:

 Tagliate i filetti di pollo a pezzi opure a strische e mette sula griglia calda.Una volta cotti togliete e lasciate raffreddare.

Quindi fatte un emulsione con succo di limone,olio e.v.o sale e pepe nero.Sbucciate un melograno e estraete i sui chicchi.Compore il piatto con rucola,filetti di pollo,melograno e marinate con l'emulsione.

Servite subito.

 

 Buon Appetito :)