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Bruschetta Caprese

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Ingredienti:
pane
pomodori
Mozzarella (io ho trovate queste perline di mozzarella che secondo me fanno un effetto carino)
sale qb
origano
olio evo


 Preparazione:
Tagliare le fette di pane e pozicionateli in una teglia.Tagliare i pomodori a fette e ponetevi sopra le fette di pane.Salate e spolverate di origano e un filo d'olio evo.Infornate nel forno preriscaldato a 200 gr per 3 o 5 minuti.
Togliete dal forno e mettete sopra della mozzarella e ancora poco origano e un altro po' di olio e.v.o
Buon Appetito :)


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Salve, mi chiamo Uarda Shahinaj ma tutti mi chiamano Ada e quindi Adda's All da dove prende spunto anche il nome del mio amato blog dove ogni giorno condivido la cucina di casa mia, il mio mondo, un po di me. Io sono albanese e mi scuso in anticipo con voi per gli errori che faro nella scrittura. Nella mia lingua scrivo di cibo per alcune riviste e siti albanesi. E tutta questa passione e amore per il cibo ha dato vita ad un sogno, il mio libro #jetodashuroushqehu che in italiano il titola fa, Vivi, ama, mangia.
Per il sito in lingua albanese visitate www.addasall.com


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