Squisito questo panne al formaggio, tutto tostato nella padella con burro profumato al rosmarino.


INGREDIENTI:
panini integrali
formaggio Brie di capra in mancanza Toma di capra
marmellata quella che volete,
rametti di rosmarino
un po di burro
qualche cucchiaio di miele




PREPARAZIONE:
Tagliate il pane a metà è spalmatelo di marmellata. 
Sciogliete il burro ed aggiungete qualche rametto di rosmarino. Mettete il pane nella padella con burro a tostare, su una parte mettete qualche fetta di formaggi. Coprite con l'altra parte e lasciate tostare finchè il formaggio si scioglie, volendo lo potete girare cosi anche la parte superiore del pane si tosta. 
Cospargere di miele e servite come antipasto, per colazione oppure per accompagnare una bichiere di prosecco.