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Feta greca al forno

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Un antipasto che fa subito Grecia, feta al forno. 

INGREDIENTI:
feta greca
una mancita olive kallamata oppure olive nere per forno
pepe nero q.b
origano q.b
foglie di basilico q.b
una mancita di pomodorini
1 cipollotto fresco
1-2 spicchi d'aglio
olio e.v.o q.b




PREPARAZIONE:
Mettete la feta in una pirofila e aggiungete dentro cipollotto a fette,  aglio tagliato a fette, pomodorini, origano, pepe nero, olio e olive.
Infornate a 200°C per 30 minuti o finché vedette che la feta e i pomodori sono arrostiti.
Servite con basilico tritato e fette di pane tostato.




Buon appetito :)




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Salve, mi chiamo Uarda Shahinaj ma tutti mi chiamano Ada e quindi Adda's All da dove prende spunto anche il nome del mio amato blog dove ogni giorno condivido la cucina di casa mia, il mio mondo, un po di me. Io sono albanese e mi scuso in anticipo con voi per gli errori che faro nella scrittura. Nella mia lingua scrivo di cibo per alcune riviste e siti albanesi. E tutta questa passione e amore per il cibo ha dato vita ad un sogno, il mio libro #jetodashuroushqehu che in italiano il titola fa, Vivi, ama, mangia.
Per il sito in lingua albanese visitate www.addasall.com


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