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Alfredo Sauce - Salsa al Alfredo versione americana

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INGREDIENTI:
150 gr. di parmigiano grattugiato
2  confezioni di panna da cucina
125 gr. di burro
3-4 spicchi d'aglio
sale  e pepe nero
noce moscata al piacere

PREPARAZIONE:
Sciogliete il burro e aggiungete l'aglio tagliato finissimo. Quando il burro si è aromatizzato aggiungete panna, sale, pepe nero, un pizzico di noce moscata e il parmigiano grattugiato. Mescolate fin a quando la salsa sia uniforme. Togliete dal fuoco e tenete da parte per le vostre preparazioni.
 
Buon preparazione :)

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Salve, mi chiamo Uarda Shahinaj ma tutti mi chiamano Ada e quindi Adda's All da dove prende spunto anche il nome del mio amato blog dove ogni giorno condivido la cucina di casa mia, il mio mondo, un po di me. Io sono albanese e mi scuso in anticipo con voi per gli errori che faro nella scrittura. Nella mia lingua scrivo di cibo per alcune riviste e siti albanesi. E tutta questa passione e amore per il cibo ha dato vita ad un sogno, il mio libro #jetodashuroushqehu che in italiano il titola fa, Vivi, ama, mangia.
Per il sito in lingua albanese visitate www.addasall.com


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