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Insalata fredda di riso integrale

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E la solita insalata di riso ma al porto del riso bianco ho usato il riso integrale.
INGREDIENTI:
giardiniera mista
mais
tonno sott'olio
riso integrale
olive nere
qualche foglia di prezzemolo
sale e pepe nero q.b
olio d'oliva
PREPARAZIONE:
Bollite il riso con acqua e sale  e una volta cotto lo passate nel acqua fredda.Tagliete tutti gli altri ingredienti a pezzi e li unite insime.Regolate di sale,pepe è olio d'oliva.Cospargere di prezzemolo e lasciate nel frigo prima di servite.



 Buon Appetito :)

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Salve, mi chiamo Uarda Shahinaj ma tutti mi chiamano Ada e quindi Adda's All da dove prende spunto anche il nome del mio amato blog dove ogni giorno condivido la cucina di casa mia, il mio mondo, un po di me. Io sono albanese e mi scuso in anticipo con voi per gli errori che faro nella scrittura. Nella mia lingua scrivo di cibo per alcune riviste e siti albanesi. E tutta questa passione e amore per il cibo ha dato vita ad un sogno, il mio libro #jetodashuroushqehu che in italiano il titola fa, Vivi, ama, mangia.
Per il sito in lingua albanese visitate www.addasall.com


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