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Pane di mais

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Oggi con un altra variate di pane di mais .Piu semplice,a gustarlo con ingredienti che piu vi piace.
INGREDIENTI:
1kg di farina di mais a corno giallo
20 gr di lievito di birra
1 cuciaino di sale
850 ml di acqua calda
PREPRAZIONE:
Mischiate la farina con sale in un recipiente.Sciogliete il lievito di birra con poco acqua calda,fatte un buco in mezzo alla farina e mettete il lievito sciolto.Iniziate a mescolare con un cucchiaio e aggiungete poco acqua alla volta finche l'impasto risultera omogenio e liquido.Ma non tropo.Mettere in una teglia imburrata e infarinata.Mettere  nel forno gia caldo a 180°per 40 minuti.Poi lasciare che si rapprende nel forno spento prima di consumarlo.

Buon Appetito :)

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Salve, mi chiamo Uarda Shahinaj ma tutti mi chiamano Ada e quindi Adda's All da dove prende spunto anche il nome del mio amato blog dove ogni giorno condivido la cucina di casa mia, il mio mondo, un po di me. Io sono albanese e mi scuso in anticipo con voi per gli errori che faro nella scrittura. Nella mia lingua scrivo di cibo per alcune riviste e siti albanesi. E tutta questa passione e amore per il cibo ha dato vita ad un sogno, il mio libro #jetodashuroushqehu che in italiano il titola fa, Vivi, ama, mangia.
Per il sito in lingua albanese visitate www.addasall.com


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