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Insalata di Cavolo Rosso e Arancie

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INGREDIENTI
Mezzo cavolo rosso
2 arancie
1 porro
succo di 1 limone
finocchieto selvatico
sale q.b
olio evo
PREPARAZIONE
Tagliate il cavolo rosso alla julien.Lavate le arancie e li tagliate a pezzi con la buccia.Tagliate il porro a rondelle.Condite con sale,olio e.v.o e con il succo di un limone e con del finocchieto selvatico tritato.Servite dopo 30 minuti.


Buon Appetito :)
PS:per la  ricetta in albanese visitate il sito

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Salve, mi chiamo Uarda Shahinaj ma tutti mi chiamano Ada e quindi Adda's All da dove prende spunto anche il nome del mio amato blog dove ogni giorno condivido la cucina di casa mia, il mio mondo, un po di me. Io sono albanese e mi scuso in anticipo con voi per gli errori che faro nella scrittura. Nella mia lingua scrivo di cibo per alcune riviste e siti albanesi. E tutta questa passione e amore per il cibo ha dato vita ad un sogno, il mio libro #jetodashuroushqehu che in italiano il titola fa, Vivi, ama, mangia.
Per il sito in lingua albanese visitate www.addasall.com


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