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Biscotti di Cuore

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INGREDIENTI
300 gr di farina
100 gr di zucchero
100 gr di burro
2 uova
100 ml di latte
30 gr di lievito per dolci opure bicarbonato di sodio
PREPARAZIONE


Mescolate le uova con lo zucchero e latte con la forchetta poi unite il burro sciolto.Settacciare la farina ed il lievito per dolci opure bicarbonato poco ala volta fin che diventa una palla tipo la frolla.Se volete lo fatte riposare una mezz'ora se no aiutatevi con del olio di semi per non appiccicarsi,Stendete l'impsato e ricavate delle formine a forma di cuore.Mettete in una teglia con del carta da forno e infornate a 180 gradi gia caldo prima per 30 minuti.

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Salve, mi chiamo Uarda Shahinaj ma tutti mi chiamano Ada e quindi Adda's All da dove prende spunto anche il nome del mio amato blog dove ogni giorno condivido la cucina di casa mia, il mio mondo, un po di me. Io sono albanese e mi scuso in anticipo con voi per gli errori che faro nella scrittura. Nella mia lingua scrivo di cibo per alcune riviste e siti albanesi. E tutta questa passione e amore per il cibo ha dato vita ad un sogno, il mio libro #jetodashuroushqehu che in italiano il titola fa, Vivi, ama, mangia.
Per il sito in lingua albanese visitate www.addasall.com


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