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Bruschette di mais con crema di feta greca

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INGREDIENTI:
Pane di mais 
200 gr di feta greca insieme al suo siero
4 cucchiai di olio d'oliva
1 spicchio d'aglio
origano q.b
PREPARAZIONE:
Fate il pane secondo questa ricetta qua quindi tagliate a fette e fattela tostare.
Preparate la crema di formaggio mettendo nel mixer la feta greca con olio,l'aglio e il siero del formaggio.Quindi trittate fin che tutto si riduce in crema.Spalmatela sopra il pane tostato oppure mettete nel mezzo  la crema e lo circondate con il pane di mais tostato.Cospargere di origano.
Servite subito .
 
Buon Appetito :)

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2 commenti

  1. Ma che buone queste bruschette...per chi ama la feta, come me, di sicuro è un'idea da tenere a mente!!!
    Buon week end
    Meggy
    IMPOSSIBILE FERMARE I BATTITI //PAGINA FB

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie Meggy anche io adoro la feta.Vedo che hai la pagina anche su fb passo subito.Buon weekend anche a te

      Elimina

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Salve, mi chiamo Uarda Shahinaj ma tutti mi chiamano Ada e quindi Adda's All da dove prende spunto anche il nome del mio amato blog dove ogni giorno condivido la cucina di casa mia, il mio mondo, un po di me. Io sono albanese e mi scuso in anticipo con voi per gli errori che faro nella scrittura. Nella mia lingua scrivo di cibo per alcune riviste e siti albanesi. E tutta questa passione e amore per il cibo ha dato vita ad un sogno, il mio libro #jetodashuroushqehu che in italiano il titola fa, Vivi, ama, mangia.
Per il sito in lingua albanese visitate www.addasall.com


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