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Fashion Food - zuppa di fragole polka dots

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Oggi vi prezento una zuppa freschissima di fragole inspirata da una presentatrice albanese, una amante di arte e fotografia. Il suo vestito D&G  polka dots dress collezione 2015.
Questa zuppa pou essere una alternativa per accompagnare un pandispangna semplice o al cioccolato che si spoza bene con i fruti rossi e apunto le fragole.
INGREDIENTI PER 2 PERSONA:
200 gr di fragole
3 cucchiai di zucchero di canna
1 limone
vaniglia q.b
mezzo bicchiere di acqua
50 ml di panna acida

PREPARAZIONE:
Tagliete le fragole a pezzetti e meterli in un pentolino con zucchero, suco di limone, vaniglia  è acqua e lasciate cuocere. Poi frullate e passatela in un collino. Fatte delle piccole palline con la panna acida con l'aiuto di un siringa da pasticcere è servite con un pezzo di torta all cioccolato
Buon dolce :)



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Salve, mi chiamo Uarda Shahinaj ma tutti mi chiamano Ada e quindi Adda's All da dove prende spunto anche il nome del mio amato blog dove ogni giorno condivido la cucina di casa mia, il mio mondo, un po di me. Io sono albanese e mi scuso in anticipo con voi per gli errori che faro nella scrittura. Nella mia lingua scrivo di cibo per alcune riviste e siti albanesi. E tutta questa passione e amore per il cibo ha dato vita ad un sogno, il mio libro #jetodashuroushqehu che in italiano il titola fa, Vivi, ama, mangia.
Per il sito in lingua albanese visitate www.addasall.com


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