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Bruschette alla crema di feta e noci

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Semplicissime e di grande bontà queste bruschette.Io adora la feta e i formaggi biachi in generale.

INGREDIENTI:
feta
noci denocciolate
olio e.v.o
finocchietto selvatico
1 spicchio d'aglio
pepe nero
PREPARAZIONE:
 Passate nel mixer feta,l'aglio,poco olio e.v.o  e pepe nero fin ad ottenere una crema densa.Tritate al coltello le noci e aggiungeteli alla crema di feta.Mescolate.Tostate il pane,spalmate sopra la crema e cospargere di finocchietto selvatico.
Servite subito.



Buon Appetito :)

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Salve, mi chiamo Uarda Shahinaj ma tutti mi chiamano Ada e quindi Adda's All da dove prende spunto anche il nome del mio amato blog dove ogni giorno condivido la cucina di casa mia, il mio mondo, un po di me. Io sono albanese e mi scuso in anticipo con voi per gli errori che faro nella scrittura. Nella mia lingua scrivo di cibo per alcune riviste e siti albanesi. E tutta questa passione e amore per il cibo ha dato vita ad un sogno, il mio libro #jetodashuroushqehu che in italiano il titola fa, Vivi, ama, mangia.
Per il sito in lingua albanese visitate www.addasall.com


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