INGREDIENTI:

Friggitelli

sugo di pomodoro

2 spicchi d'aglio

sale e pepe nero

olio per friggere

Prezzemolo.

PREPRAZIONE:

Lavate e private dai semi i friggitelli.Asciugateli e fatteli friggere con olio di semi.Tenerli da parte e salateli..Nella stessa padella aggiungete il sugo di pomodoro e l'aglio schiacciato.Fatte restringere il sugo e all ultimo aggiungete anche i peperoni friggiteli,prezzemolo e pepate.

Serviteli ancora caldi

Buon Appetito :)

PS:perla ricetta in albanese

Specame salc domatesh