Quale donna non adora queste piccole delizie chiamate cupcake.Decorate con le cose piu femminile gli cupcake si vestono spesso  come di piccole opere d'arte.Oggi li ho portati con la nutella per farli ancora piu golosi

INGREDIENTI:per 8 cupcake

60 gr di farina

60 gr di zucchero

60 gr di burro temperatura ambiente

1 uovo a temperatura ambiente

4 cucchiai di nutella

1 cucchiaio di cacao amaro

1 cucchiaino di lievito  per dolci

Frosting alla nutella e mascarpone ho usato anche il frosting con crema di burro.

PREPARAZIONE:
 In una ciotola capiente sbattete lo zucchero con il burro sciolto finchè diventa una crema spumosa.Aggiungete l'uovo e la vaniglia sempre sbattendo aggiungete anche la nutella.
Setacciare la farina con il lievito aggiungendoli al impasto,mescolate piano con una spatola,setacciare anche il cacao amaro.Mescolate finchè tutto sia liscio a omogenio.Quindi disponete l'impasto nei pirotini  rivestiti con della carta.Versate poco l'impasto fin alla metta della forma e infornate nel forno gia caldo a 170-180 per 20 minuti.Fatte la prova del stecchino per essere sicuri.
Lasciate raffreddare prima che lo decorate con il Frosting alla nutella e mascarpone o con quello che volete di piu.





Vi lascio anche il link dei altri CupCake che ho fatti. A presto :)