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Mazzancole e Astice alla griglia

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INGREDIENTI:
Mazzancolle
astice
limoni
burro
2 spicchi d'aglio
prezzemolo
PREPARAZIONE:
Pulite le mazzancole dal guscio e dai filamento nero.Laciate alcuna con la testa.Tagliate a metta le astice.
Sciogliete il burro e aromantizzate con prezzemolo e l'aglio tritato.
Aggiungetelo sopra le astice e alle manzzancole e cuoceteli nella griglia caldissima.
Serviteli con Limone.

Buon Appetito :)
 


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Salve, mi chiamo Uarda Shahinaj ma tutti mi chiamano Ada e quindi Adda's All da dove prende spunto anche il nome del mio amato blog dove ogni giorno condivido la cucina di casa mia, il mio mondo, un po di me. Io sono albanese e mi scuso in anticipo con voi per gli errori che faro nella scrittura. Nella mia lingua scrivo di cibo per alcune riviste e siti albanesi. E tutta questa passione e amore per il cibo ha dato vita ad un sogno, il mio libro #jetodashuroushqehu che in italiano il titola fa, Vivi, ama, mangia.
Per il sito in lingua albanese visitate www.addasall.com


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