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Insalata di Verza

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Le insalate sono le mie passioni e le mie insalate non li vedrete mai semplice.A volte li creo e essendo straniera non so nemeno come chiamarli ma aggiungo una ricca o mista in fondo del titolo e cosi sto a posto.A me verza piace tanto consumarla cruda per gustaredi piu il suo profumo e il gusto tendente al amaro.


INGREDIENTI:
Mezza verza
5 ravanelli
1 carrota
2-3 cetrioli sottaceto
olio evo
sale q.b
crema di aceto balsamico



PREPARAZIONE:

Tagliate la verza a julien,La carrota fatelo sottile con un pelapatate,gli ravanelli a rondelle,tagliate anche gli  cettrioli e compore il piatto a vostro piacimento.Condite con sale.olio d'oliva e crema di aceto balsamico.

 Buon Appetito :)

PS:per la riceta in albanese visitate il sito
http://www.addasall.com/products/cavolo-verza/ 

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Salve, mi chiamo Uarda Shahinaj ma tutti mi chiamano Ada e quindi Adda's All da dove prende spunto anche il nome del mio amato blog dove ogni giorno condivido la cucina di casa mia, il mio mondo, un po di me. Io sono albanese e mi scuso in anticipo con voi per gli errori che faro nella scrittura. Nella mia lingua scrivo di cibo per alcune riviste e siti albanesi. E tutta questa passione e amore per il cibo ha dato vita ad un sogno, il mio libro #jetodashuroushqehu che in italiano il titola fa, Vivi, ama, mangia.
Per il sito in lingua albanese visitate www.addasall.com


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