Bruschette di salmone affumicato, rucola e gorgonzola

INGREDIENTI PER 2:
4 fette di pane integrale
qualche feta di salmone affumicato
una manciata di rucola
gorgonzola q.b
olio e.vo
1 spicchio d'aglio
Pepe rosa

PREPARAZIONE:
Tostate il pane e una volta pronto lo strofinate con aglio.
Mettete sopra un po di rucola, qualche fetta di salmone, pezzettini di gorgonzola, aggiungete un filo d'olio e pepe rosa. 
Servite. 
Buon Appetito :)