giovedì 13 febbraio 2014

Tiramisù alla nutella

Un dessert originale e golosissimo.
INGREDIENTI:
 circa 18 savoiardi
200 gr di mascarpone
2 bianchi d'uovo temperatura ambiente
150-200 gr di nutella 
caffè q.b
cacao amaro q.b 

PREPARAZIONE:
Montante i bianchi a neve.In un altra ciotola sbattete mascarpone e unite  la nutella.Incorporate anche i bianchi con la masa del mascarpone e nutella.Mettete il composto in una sac à poche e lasciate in frigo per 30 minuti.
Quindi intingete uno a uno i savoiardi nel caffè tiepido e formare il primo strato.Fatte un strato di crema ,ricopritelo con altri savoiardi e così via. Una volta terminati gli ingredienti, conservate in frigo e servite almeno un paio d'ore dopo.Cospargere di cacao amaro prima di servire.



Buon Appetito :)

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