lunedì 13 gennaio 2014

Rotolo di mozzarella

Facile bello e molto buono il rotolo di mozzarella.Lo pottete presentare come vi piace,restera cmq bello.

INGREDIENTI:
1 sfoglia di mozzarella
1 cucchiaio di capperi
5-6 pomodori sott'olio
 una manciata di rucola
1 cucchiaio di olive taggiasche denocciolate.
PREPRAZIONE:
Tritate al coltello i pomodori sott'olio,capperi e olive.Stendeta la sfoglia di mozzarella,fatte un letto di rucola e poi il composto tritato di olive,pomodori,e capperi.Arrotolate e avvolgetelo con una pellicola.
Lasciate in frigo un ora prima di consumarlo.

Buon Appetito :)


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